ローズマリーの種類は大きく分けると三種類あり、立性（茎が立ち上がって上に伸びるもの）、横に這うように広がっていくもの（匍匐性）、その中間の半立性のものがあります。 また、 一度植えれば二年目からは木質化します 。 立性・半立性・匍匐性と生育の仕方で分けて、代表的なローズマリーの名前を書いてみます。 ローズマリーの香りは、フレッシュの場合ちょっとくせがあって強い かな？ と感じますが、ポプリやハーブ石鹸、入浴剤などとして利用した時は、その 香り効果を実感 します♪. また、オーブンなどで熱を加えお料理に使用すると、香りがまろやかになります。. ローズマリーを初めて育てるという場合は、代表的なローズマリーから3本選んでみましょう。. まずは、立性のマリンブルーかトスカナブルーから1本。. 匍匐性ではプロストラータスかモーツァルトブルーから1本。. そしてピンク系からマジョルカピンク.
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2019.05.10. お気に入りに追加. 爽やかな香りが特徴的なローズマリーは、古くから薬用に用いられてきたハーブの一種です。 丈夫で育てやすく、家庭に1本あれば、料理にも重宝するという優等生。 その育て方を知り、ローズマリーを暮らしに取り入れてみませんか。 All Aboutガイドで、ガーデンライフアドバイザーの畠山潤子さんにお聞きしました。 目次. ローズマリーを育てる前に知っておきたいこと. 種類を知ると、選び方がわかります. ローズマリーを育てるときに必要な準備は？ 適した土作りが、育てるコツの第一歩. ローズマリーの育て方にはポイントがあります. 立派に育てるための、植え替え時期と方法. ローズマリーと仲よくなる、日々のお手入れ. 剪定を行うときは、時期に注意しましょう.. 1. ローズマリーとは. 2. ローズマリーの種類①匍匐性品種. 3. ローズマリーの種類②半匍匐性品種. 4. ローズマリーの種類③立性品種. 5. ローズマリーの見分け方. 6. 料理におすすめの食用ローズマリーは？ 7. 食べる以外の活用方法. 8. まとめ. ローズマリーとは. Photo bydomeckopol. ローズマリーとはシソ科に分類されるハーブの1種です。 和名は「マンネンロウ」とされ、香辛料や薬などに古くから使われてきた歴史を持っています。 抽出した精油はアロマオイルとしても有名ですね。 ローズマリーの種類について. Photo byDevanath.
