Faites-y dorer le rôti de porc à feu vif sur toutes ses faces, puis, quand toutes sont bien dorées, arrosez avec le mélangez à base de sauce soja. Couvrez et laissez cuire à feu très doux (sur la plaque, n° 2 sur un max de 12) pendant 2 heures. Ouvrez de temps en temps pour arroser le rôti.. Préparation 15 minutes. Cuisson 75 minutes. Total 90 minutes. Portion (s) 4 portions. Ingrédients. 1 rôti de porc désossé. gousse d'ail au goût. sarriette moulue. sel. poivre. moutarde sèche. 2 cuillères à table bouillon concentré liquide au boeuf. Préparation. Étape 1. Préchauffez le four à 325°F. Étape 2.
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Cuit au four ou en cocotte, la recette du rôti de porc est à la portée de tous, à condition d'adapter le temps de cuisson du rôti à son poids. Les recettes faciles des internautes vous permettront de réaliser à coup sûr un rôti de porc moelleux et doré à souhait. Traditionnel rôti de porc orloff au fromage et au lard, rôti de porc.. Top recettes rôti de porc. Plat principal. Rôti de porc au miel et à la moutarde au Cookeo. 4 / 5 sur 5 avis. Plat principal. Rôti de porc au cidre. 4.5 / 5 sur 58 avis. Plat principal. Rôti de porc au miel et à la moutarde au Thermomix. 5 / 5 sur 1 avis. Plat principal. Rôti de porc sur lit de poireaux. 3.5 / 5 sur 4 avis. Plat principal.
