1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les côtelettes de porc et cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer les côtelettes du poêlon et les mettre dans une assiette. Réserver. 2. Dans le poêlon, ajouter les oignons, les champignons et le thym.. Instructions. Chauffer le four à 325°F. Mélanger la farine avec le sel et le poivre et y enfariner la viande. Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les côtelettes de chaque côté. Les déposer dans un plat allant au four. Mélanger le ketchup, l'eau et la cassonade et verser sur la viande.
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Quels compromis doit-on faire pour y arriver et comment échappe-t-on à la charge mentale liée aux repas? Tara et Pascal nous en parlent tout en cuisinant des côtelettes de porc au four, l'une.. 1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). 2. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Assaisonnez les côtelettes de porc avec du sel et du poivre, puis faites-les frire dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 3.
