Riquísima repostería artesana. El matrimonio compuesto por Angel Blanco y Toñi Junco, junto a su hijo: Iván Blanco Junco, constituyen la empresa familiar que ha sabido hacer llegar al paladar contemporáneo el sabor de las galletas más clásicas. Descubre nuestros productos.. Las introduciremos a media altura, con calor arriba y abajo, cociéndolas durante unos 12 minutos, pero siempre muy pendientes de su estado. Las galletas de mantequilla tienden a engañarnos, y no hay que aguardar hasta que se encuentren completamente dorados. Bastará con que los bordes comiencen a dorarse ligeramente, lo que indicará que.
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Receta de Tarta de Galletas Tradicional. 1. Primero preparamos el el flan según las instrucciones del fabricante. Yo he usado 2 sobres de Flanín y lo he preparado según la receta de Flan de la caja. 2. Así que de medio litro de leche, he separado una taza y he disuelto los sobres de Flanín, removiendo bien. 3.. En un bol, mezclamos la leche con el azúcar y la esencia de vainilla. En otro bol aparte, batimos la nata líquida (crema de leche) hasta conseguir punto de chantilly. Sumergimos rápidamente las galletas en la mezcla de leche y las colocamos en el fondo de un molde rectangular. Cubrimos con una capa de nata y repetimos el proceso hasta agotar.
