9. 765 views 1 year ago. Voici une recette de crème de navet dans laquelle on ajoute des pommes et du sirop d'érable, question d'enlever un peu d'amertume à ce légume. Le rutabaga est le.. 1 oignon épluché et tranché. 1 gousse d'ail épluchée et tranchée. 1 petit navet épluché et tranché. 4 pommes de terre épluchées et tranchées. 5 ml (1 c. à thé) de basilic. 5 ml (1 c. à thé) d'estragon. 1 ml (1/4 c. à thé) de thym. 1.5 L (6 tasses) de bouillon de poulet chaud. 60 ml (1/4 tasse) de crème à 35 % (facultatif) sel et poivre.
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4 navets; 4 petites pommes de terre; 1 oignon; 30 cl de bouillon de volaille; 20 cl de crème liquide; 2 cuil à soupe de miel; 20 g de beurre; 2 gousses d'ail; 1 feuille de laurier; 1 branche.. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 35 minutes. De une à plusieurs personnes (recette adaptable) La pomme apporte un élément intéressant dans le potage. L'hiver, on pourra même.
